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日式親子丼
材料: 雞肉、洋蔥、鮮奶、紅茶、蛋
醃料/調味: 太白粉、醬油、糖、七味粉[辣椒粉]
製法:
1.雞肉、洋蔥切塊，熱鍋將洋蔥放入爆香
2.再放入雞肉及加了少許水及糖的稀釋醬油.
3.炒勻後淋上太白粉勾芡，起鍋前加入二顆蛋混炒均勻
4.最後淋到白飯上，灑上七味粉[辣椒粉]即可食用.
(打算近日內親身試做最愛的丼飯...希望可以大成功!!!屆時和大家分享嚕~~)
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