簡單容易做的降火氣低油脂好湯!!!
材料：苦瓜半條(二人份)、豬小排骨1/3盒(賣場尺寸)
調味料：鹽
做法：
1.首先將小排骨放入滾水燙熟後，沖冷水放置備用。
2.鍋內加入約四碗水，加熱至水滾後，苦瓜切塊與小排骨一併放入。
3.轉大火待湯滾，加上適量鹽調味，蓋上鍋蓋轉小火慢熬。
4.苦瓜色澤呈透明狀即可關火(大約十來分鐘左右)。
材料：苦瓜半條(二人份)、豬小排骨1/3盒(賣場尺寸)
調味料：鹽
做法：
1.首先將小排骨放入滾水燙熟後，沖冷水放置備用。
2.鍋內加入約四碗水，加熱至水滾後，苦瓜切塊與小排骨一併放入。
3.轉大火待湯滾，加上適量鹽調味，蓋上鍋蓋轉小火慢熬。
4.苦瓜色澤呈透明狀即可關火(大約十來分鐘左右)。
請先 登入 以發表留言。