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婚後三年,第一次和娘家爸媽在台北圍爐
婆家,同樣是第一次在外頭餐廳吃年夜飯

2009除夕圍爐年菜

 
相較過去煮一桌菜,面臨吃不完的窘境
今年選在溢香園吃年菜,第一次總新鮮,掌廚的也輕鬆不少
 
或許是爸媽、妹妹同桌的緣故
這是婚後,第一次沒有牽掛地,吃完年夜飯
圍爐這事,還是人多點熱鬧,才有過年的氣氛嘛

小妞穿新衣新鞋,只差沒帶新帽了...認真看著爸爸印製的小妞相片月曆
 
象徵團圓的圓桌,圍著六大一小
八道菜,二樣精緻點心,一盤大吉大利橘子

三色拼盤:醉雞腿、涼拌海蜇皮、另一個忘了


三色彩椒干貝炒


味道好極...海鮮羹湯


誠意十足的清蒸枸杞蝦...夠青!

菜色不但口味佳,連點心也讓人讚不絕口
6-8人份的年菜組合,吃得盡興也飽足

娘家爸媽,專程帶給小妞的糖果們

點心一:蘿蔔絲煎餃
 
海參東坡肉,這道媽媽極愛,海參夠味彈口,東坡肉軟爛...讚!

忘記用什麼魚紅燒,總之年菜一定得有道魚,象徵年年有餘囉!


點心二:媽媽超愛的千層鬆糕,熱騰騰端上桌,沒一會就吃光光


花菇和翠綠蔬菜組合,吃到這裡其實已經八分飽,幾乎原封不動打包


招牌:砂鍋醃篤鮮,是我唯一記得的正確菜名,豬骨濃稠的白色湯頭,香而不膩

應景水果--橘子,光澤形狀皆佳,討個吉利,全打包回家


2009除夕,在溢香園,圍爐。


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    paulien 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()