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天氣熱得緊

來碗消暑且沒負擔甜湯

順了心意

買來冰糖、蓮子、白木耳和薏仁

 

賣給我木耳蓮子的婆婆

好心傳授一些料理步驟

 

薏仁洗凈放入鍋中煮至水滾

悶三小時

木耳泡軟蓮子洗淨備用

 

三小時後

所有材料放入鍋中

加入冰糖小火悶煮約一小時

健康消暑甜湯上桌...第一次熬甜湯....成功!! 

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