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朝思暮想的夢幻蛋糕，日本北海道千層蛋糕。
終於有機會嚐到鼎鼎大名的網購蛋糕人氣王，要感謝同事利用假日親自前往魚店向老闆購買，省下運費不說，又不用等候宅配的運送時間，真是體貼到心坎裡。
外觀的紙盒包裝很清爽，但一點也不大，僅僅交叉裝滿四個蛋糕剛剛好，完全不佔空間。至於蛋糕本身的外觀，更像是充滿魅力的藝術品似的，側面的一層層的蛋糕夾著奶油，光是看就覺得美味超值，尤其特愛甜食蛋糕類的我，完全毫無招架之力。
由於現在只剩下兩種口味，牛奶原味和巧克力，因此先試嚐這兩種口味，各買了一片，只花了110元，覺得不算貴。那天用保鮮盒裝了帶回家後，就放在冰箱冷藏，結果當天沒時間拿出來享用；隔天一下班回家，就把蛋糕給擺在冷凍庫裡，據說這樣口感會加分很多，等到晚餐結束，大約九點左右，差不多冰了兩小時，再從冷凍庫取出，準備先試試看牛奶口味的千層蛋糕。
從保鮮盒取出後，放置在瓷盤上，準備好小叉子，這時開始拍攝每個角度的蛋糕身影，順便回溫一下，讓口感更好(記得”回溫”是相當重要的步驟ㄛ~~)。
第一口當然是由我來擔任，哇哇~~真是絕妙的好滋味!!!從來沒吃過這樣口感的蛋糕，類似冰淇淋又像冰過的泡芙，奶油香而不膩，入口即化。13層可麗餅皮和其中的鮮奶油夾層，和一般所見蛋糕完全不同，在外觀上就很有新鮮感，吃進嘴裡更是有著絕妙好滋味。連對平常對蛋糕敬謝不敏的肥肥，也讚不絕口，忍不住和我一口接一口，不到五分鐘就解決掉，唉~~兩個人分食一個實在是不夠過癮啊!!!
剩下一個巧克力口味，真想自己一個人偷偷躲起來享用，甜食鬼上身，哈。(待續)
(update)
等了兩天，終於找到適合想用巧克力千層蛋糕的時機。
等了兩天，終於找到適合想用巧克力千層蛋糕的時機。
昨天晚餐後，小小P反常的精神好，怎樣哄都哄不睡，於是一家三口便ㄧ起享用飯後甜點。
(小小P：麻麻，確定有算我一份嗎?)
(小小P：麻麻，確定有算我一份嗎?)
一打開盒蓋就聞到濃郁的巧克力香氣，擋都擋不住啊!!
裝盤準備好之後，先開始各角度的拍攝時間，然後就開始品嚐第二種口味的千層蛋糕。
裝盤準備好之後，先開始各角度的拍攝時間，然後就開始品嚐第二種口味的千層蛋糕。
可能因為上次的牛奶口味印象太過深刻，感覺上巧克力的味道就沒那樣驚喜，雖然口感依舊很像冰淇淋，還加上了一點酒香，但還是比較偏好牛奶原味的滋味，香氣就是濃那麼一點，依舊是兩人分食一個，只是速度也比上次慢了點。
第一次北海道千層蛋糕食記，就在整體表現還可以的巧克力口味下告一段落，接下來就等另外兩種口味(草莓&栗子)報到後，再進行第二次蛋糕食記了。
北海道千層蛋糕團購網址(住板橋可直接在捷運新埔站面交)
http://www.dreamreload.com/forum/showthread.php?s=&threadid=57392
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