《記遊》雨天烤肉，我們在皇后鎮森林－Angelica‧Here is my life style

出遊前晚

咦~烤肉怎麼出現兩大缸沙拉?
這是主婦貼心準備解膩的兩款沙拉!!

沙拉這玩意，說簡單也還好，說難也算不上，只是必須花上很多時間處理，就是費工!
小的這盆最搞缸...大的這盆就還好

蘋果蕃茄凱薩沙拉
材料：羅美生菜一株、蘋果3/4顆、牛蕃茄一顆、苜蓿芽和豌豆苗少許、脆綠鮮凱薩醬、起司粉
作法：將所有材料洗淨，切成適當入口大小，依序放入蘿美生菜、蕃茄、蘋果、苜蓿芽、沙拉醬、蘋果、豌豆苗、起司粉，最後淋上凱薩醬，perfect!

馬鈴薯火腿蛋沙拉
材料：馬鈴薯二個(小)、火腿角切二片、有機水煮蛋二顆、小黃瓜一條、桂冠light沙拉醬一條
作法：小黃瓜洗淨切成小塊鹽漬出水，馬鈴薯去皮丟入滾水中煮至軟透再搗碎，火腿切成小塊(同黃瓜大小)，水煮蛋用湯匙壓碎；搗碎之馬鈴薯先拌入沙拉醬形成馬鈴薯泥，再依序加入黃瓜、火腿與水煮蛋，攪拌均勻即可(完全不需要調味料)。

洗洗切切看似簡單，也花了將近一個小時，主婦可不是好當的呢

出遊當天

前一晚的大雨，持續到早上轉為綿綿細雨，說好風雨無阻，出發

9:30啟程預計一個小時抵達....結果....
萬萬沒想到，出現驚人塞車路況，高速公路動彈不得，從土城交流道下省道，依舊繼續塞，完全是塞到最高點!!

10:50耐性快要被磨光，小妞又在車裡玩起站立遊戲，忍住即將爆發的情緒，把小妞拉住，此時剛好接到麻吉來電詢問怎麼還沒到，適時把怨氣藉著手機一吐為快，這才知道，原來7點那麼早出發，同樣耗了二小時，9點才到，沒話講了，唉

11:30終於抵達目的地--皇后鎮森林

買票入場，大人100元X2，小妞二歲免費。(門票可抵用消費)

必須承認，氣候不佳將嚴重影響拍照慾望，加上同行人數出乎意料的"多"(將近40人)，光是聊天吃東西顧小孩都快來不及，因此，這天的相片少得可憐。

原訂在歐式烤肉區(帳篷)，因為雨勢改在日式烤肉區(木製屋頂)，原木休閒烤肉桌椅和烤肉爐，每營位可容納10人，收費1,000元，日式烤肉區空間夠大也適合小人同樂，除了附送的烤肉食材，還血拼了一堆Costco牛小排和牛肉片，以及無數的零食、點心、飲料、水果、麵包和泡麵.....完全像是百人份的烤肉備貨，太厲害啦，X環同仁們....

聽說整個日式烤肉區，最早到的是我們這群，最晚走的，剛好也是我們
從早上9點一直烤到下午4點多，人多好辦事，收拾速度超快，五分鐘後打包完畢，拿著門票抵用消費去.....

一張門票抵用一樣商品，我和人夫兩張門票，可抵用200元，挑了兩種口味的手工香草麵包--薰衣草和迷迭香，一包原價135元，兩包抵用門票後，補差額70元，帶走20個香草麵包